A Bubalinocultura como Alternativa Estratégica: Eficiência Produtiva e a Inserção do Engenheiro Agrônomo
Resumo
O Búfalo no Cenário Pecuário Brasileiro: Dados e Objetivos - O rebanho bubalino brasileiro é um dos maiores do Ocidente, com estimativas entre 1,5 e 1,7 milhão de cabeças (IBGE, 2024). Além disso, a relevância zootécnica do búfalo reside em sua superior capacidade de conversão de forragens de baixa qualidade em carne, apresentando um rendimento de carcaça que, em muitas condições, supera o do gado bovino (EMBRAPA, 2023). Levando em conta esse fator, o artigo teve como intuito principal objetivar e explicar diversas curiosidades e processos dentro desse meio. Tendo não somente foco nas atividades do engenheiro agrônomo, mas também em resultados de conversão alimentar, rentabilidade financeira, desafios e oportunidades reais dentro da área e algumas perspectivas futuras do que se pode esperar em uma atividade tão recente e promissora