A Revista Cultivando Saber do Centro Universitário FAG, do curso de Agronomia, tem por objetivo a difusão através da publicação de artigos, relacionados ao desenvolvimento da grande área das Ciências Agrárias, englobando as áreas de Agronomia, Ciências Florestais, Engenharia Agrícola, Medicina Veterinária, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Economia e Administração do Agronegócio e Zootecnia. A revista é de acesso aberto, e não cobra taxa de envio ou de publicação de artigos.

Os artigos são lançados gradativamente durante o ano em seus respectivos números, sendo a revista composta por um volume anual dividido em dois números e edições especiais. O primeiro número será lançado até março de cada ano, e o segundo número até agosto. As submissões serão aceitas de fevereiro a outubro.