Tratamento termoterápico sobre seis cultivares de alho

Eliseu José Fiorese; Clair Aparecida Viecelli

Resumo

O alho e uma cultivar de grande importância econômica entre as hortaliças brasileiras, o seu cultivo é realizado por meio de bulbilhos, sendo necessário tratamento termoterápico para induzir a vernalização do bulbo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a exposição de bubilhos de alho ao tratamento termoterápico, mantidos em geladeira a uma temperatura de 10ºC por um período de 7, 14, 21, 28 e 35 dias antecedendo o plantio. Utilizou-se de seis variedades de alho, sendo três nobres (Chonan, Caçador e Quitéria) e três seminobres (Gigante Roxo, Amarante e Cateto Roxo), cultivados em latossolo roxo. Após 120 dias avaliou-se o desenvolvimento da parte aérea, do sistema radicular e dos bulbos. Os resultados indicam que as cultivares nobres necessitam de maior tempo de termoterapia, enquanto as cultivada seminobres não tem a mesma exigência.