Otimização do volume de biodiesel produzido a partir óleo de soja residual

Resumo

A escassez das fontes tradicionais de energia tem resultado na busca por fontes alternativas, a exemplo do biodiesel. O artigo objetiva otimizar o volume de produção de biodiesel utilizando óleo de soja residual como matéria-prima. O óleo de soja residual utilizado para a produção do biodiesel via reação de transesterificação, foi coletado em estabelecimentos comerciais do ramo de Fast-Food. Ao término da reação de transesterificação ocorreu a separação da glicerina e o biodiesel passou pelo processo de lavagem e secagem. Os efeitos da temperatura e do tempo de reação sobre a quantidade do biodiesel produzido foi avaliada utilizando-se um DCCR. Foi gerado um modelo matemático representativo do processo, cuja significância estatística foi testada pela Análise de Variância, sendo posteriormente validado com base em dados experimentais obtidos em três ensaios de validação conduzidos em condições experimentais dentro dos limites em que foi gerado. Maiores produções de biodiesel podem ser obtidas ao se aplicar condições reduzidas de hidróxido de sódio e de tempo de reação de transesterificação. O hidróxido de sódio (termo linear) e a interação entre os fatores (hidróxido de sódio e tempo de reação) apresentaram efeito significativo sobre o volume de biodiesel produzido, uma vez que o p-valor é inferior ao nível de significância adotado. O modelo matemático proposto para simular o volume de biodiesel produzido é estatisticamente significativo, com p-valor de 0,002504. Conclui-se que a concentração de catalisador e tempo de reação de transesterificação são variáveis que devem ser consideradas pelas unidades produtoras de biodiesel.