Uso da Landoltia punctata e Azolla foliculoides na alimentação de tilápia e seu efeito na qualidade da água em aquaponia

Henrique Guevara Lopes Vieira; Débora Alves De Miranda; Igor Cristian Hubner; Ariovaldo José Da Silva; Walter Augusto Fonseca De Carvalho

Resumo

Devido ao alto custo com a alimentação de tilápias em aquaponia e a preocupação com a qualidade da água, a um grande interesse na utilização de alimentos alternativos. Visto isso, o presente estudo avaliou a substituição de parte da ração comercial pelas macrófitas aquáticas Landoltia punctata e Azolla foliculoides em sua forma in natura, com tratamentos de 0, 5, 10 e 20% de substituição, e qual o impacto no ganho de peso, crescimento e na qualidade da água. O delineamento experimental utilizado para ganho de peso e comprimento das tilápias foi inteiramente casualizado, utilizando 10 peixes como repetições por tratamento, já para análises de nitrato o delineamento foi em blocos casualizados. Foram oferecidos esses alimentos aos 4 tratamentos contendo 60 juvenis de tilápia (Oreochromis niloticus) cada, pesando inicialmente 67,45 ± 3,75g durante 131 dias. Os resultados mostraram que quanto ao ganho de peso, não houve diferença significativa (p≤0,05) em nenhum dos tratamentos. Quanto ao crescimento, nenhum dos tratamentos diferiu-se estatisticamente dos demais na última biometria. Já os índices de nitrato (NO -) foram maiores para os tratamentos contendo 5 e 10% de alimento alternativo na 1º medição, já na segunda não houve diferença significativa. O pH, amônia, nitrito e oxigênio dissolvido, mantiveram-se em níveis ideais em todos os tratamentos. Portanto conclui-se que pode ser realizada a substituição de até 20% da ração por Landoltia punctata e Azolla foliculoides em sua forma in natura sem que haja impactos negativos no ganho de peso, crescimento e qualidade da água em aquaponia.